Julie Fouard y Christian Beaujanot
Eric Kayser Chile
Título Relatoría:
Eric Kayser Chile: Una propuesta de valor enfocada en calidad y servicio.
Agenda:
- Nuestra historia.
- Nuestro modelo de negocios.
- Nuevos desafíos.
- Tips para invitados.
Josep Ribas
Master Baker Español
- Master Baker Español.
- + de 40 años de experiencia en consultoría comercial, operativa y logística en la industria de panadería y bollería artesanal e industrial.
- Implentación y gestión en + de 15 panadería propias en España y LATAM.
- Premio TimeOut 2013 al proyecto más innovador del año (Forn Cruixent)
- Reconocimiento Ruta del Buen Pan Barcelona (2014-2019). Forner TOP - Ruta del Buen Pan 2018
- Miembro de Club Richemont España
- Ambassadeur du Pain (Embajador del Pan)