Sobre la relatoría.

Entrega de estadísticas, tendencias y nuevos modelos de negocios en el Bakery Mundial.

Resumen de visita Iba 2025 y un foco en experiencia de consumo.

Geraldine Huerta

CEO Match Emprendedor

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Administradora en Producción Gastronómica. INACAP.

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Marketing Estratégico. Universidad Adolfo Ibañez.

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Ex ejecutiva de Castaño, Starbucks, Delisur, Molino La Estampa, Esmax y otras empresas.

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Consultora en Estrategia Comercial y Marketing. Especialista en Alimentos y Mentora de Startups.

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Líder en Transformación de Negocios / Retail.

Mario Núñez

Gerente General RedBakery

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Ingeniero Civil Químico. MBA PUC.

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Gerente General RedBakery.

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Ex ejecutivo de Watts, ACCHi, Soprole y Besnier USA.

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Más de 30 años de experiencia en la industria del Bakery en Chile. 15 años asesorando a empresas del sector.

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Importante expertise en Planificación Estratégica, Estrategias Comerciales, Marketing B2B y Estrategias de Relacionamiento.

Sobre la relatoría.

Entrega de estadísticas, tendencias y nuevos modelos de negocios en el Bakery Mundial.

Resumen de visita Iba 2025 y un foco en experiencia de consumo.

Geraldine Huerta

CEO Match Emprendedor

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Administradora en Producción Gastronómica. INACAP.

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Marketing Estratégico. Universidad Adolfo Ibañez.

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Ex ejecutiva de Castaño, Starbucks, Delisur, Molino La Estampa, Esmax y otras empresas.

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Consultora en Estrategia Comercial y Marketing. Especialista en Alimentos y Mentora de Startups.

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Líder en Transformación de Negocios / Retail.

Mario Núñez

Gerente General RedBakery

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Ingeniero Civil Químico. MBA PUC.

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Ex ejecutivo de Watts, ACCHi, Soprole y Besnier USA.

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Más de 30 años de experiencia en la industria del Bakery en Chile. 15 años asesorando a empresas del sector.

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Importante expertise en Planificación Estratégica, Estrategias Comerciales, Marketing B2B y Estrategias de Relacionamiento.

Sobre la relatoría.

La renombrada marca francesa, con presencia mundial, se caracteriza por panadería de alta calidad, bollería y repostería. Julie y Christian entregarán su historia en Chile, desafíos actuales, la metodología Kayser en el mundo y tips para clientes. 

Geraldine Huerta

CEO Match Emprendedor

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Administradora en Producción Gastronómica. INACAP.

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Marketing Estratégico. Universidad Adolfo Ibañez.

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Ex ejecutiva de Castaño, Starbucks, Delisur, Molino La Estampa, Esmax y otras empresas.

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Consultora en Estrategia Comercial y Marketing. Especialista en Alimentos y Mentora de Startups.

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Líder en Transformación de Negocios / Retail.

Mario Núñez

Gerente General RedBakery

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Ingeniero Civil Químico. MBA PUC.

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Gerente General RedBakery.

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Ex ejecutivo de Watts, ACCHi, Soprole y Besnier USA.

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Más de 30 años de experiencia en la industria del Bakery en Chile. 15 años asesorando a empresas del sector.

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Importante expertise en Planificación Estratégica, Estrategias Comerciales, Marketing B2B y Estrategias de Relacionamiento.