Sobre la relatoría.
Entrega de estadísticas, tendencias y nuevos modelos de negocios en el Bakery Mundial.
Resumen de visita Iba 2025 y un foco en experiencia de consumo.
Geraldine Huerta
CEO Match Emprendedor

Administradora en Producción Gastronómica. INACAP.

Marketing Estratégico. Universidad Adolfo Ibañez.

Ex ejecutiva de Castaño, Starbucks, Delisur, Molino La Estampa, Esmax y otras empresas.

Consultora en Estrategia Comercial y Marketing. Especialista en Alimentos y Mentora de Startups.

Líder en Transformación de Negocios / Retail.
Mario Núñez
Gerente General RedBakery

Ingeniero Civil Químico. MBA PUC.

Gerente General RedBakery.

Ex ejecutivo de Watts, ACCHi, Soprole y Besnier USA.

Más de 30 años de experiencia en la industria del Bakery en Chile. 15 años asesorando a empresas del sector.

Importante expertise en Planificación Estratégica, Estrategias Comerciales, Marketing B2B y Estrategias de Relacionamiento.
Sobre la relatoría.
Entrega de estadísticas, tendencias y nuevos modelos de negocios en el Bakery Mundial.
Resumen de visita Iba 2025 y un foco en experiencia de consumo.
Geraldine Huerta
CEO Match Emprendedor

Administradora en Producción Gastronómica. INACAP.

Marketing Estratégico. Universidad Adolfo Ibañez.

Ex ejecutiva de Castaño, Starbucks, Delisur, Molino La Estampa, Esmax y otras empresas.

Consultora en Estrategia Comercial y Marketing. Especialista en Alimentos y Mentora de Startups.

Líder en Transformación de Negocios / Retail.
Mario Núñez
Gerente General RedBakery

Ingeniero Civil Químico. MBA PUC.

Gerente General RedBakery.

Ex ejecutivo de Watts, ACCHi, Soprole y Besnier USA.

Más de 30 años de experiencia en la industria del Bakery en Chile. 15 años asesorando a empresas del sector.

Importante expertise en Planificación Estratégica, Estrategias Comerciales, Marketing B2B y Estrategias de Relacionamiento.
Sobre la relatoría.
La renombrada marca francesa, con presencia mundial, se caracteriza por panadería de alta calidad, bollería y repostería. Julie y Christian entregarán su historia en Chile, desafíos actuales, la metodología Kayser en el mundo y tips para clientes.
Geraldine Huerta
CEO Match Emprendedor

Administradora en Producción Gastronómica. INACAP.

Marketing Estratégico. Universidad Adolfo Ibañez.

Ex ejecutiva de Castaño, Starbucks, Delisur, Molino La Estampa, Esmax y otras empresas.

Consultora en Estrategia Comercial y Marketing. Especialista en Alimentos y Mentora de Startups.

Líder en Transformación de Negocios / Retail.
Mario Núñez
Gerente General RedBakery

Ingeniero Civil Químico. MBA PUC.

Gerente General RedBakery.

Ex ejecutivo de Watts, ACCHi, Soprole y Besnier USA.

Más de 30 años de experiencia en la industria del Bakery en Chile. 15 años asesorando a empresas del sector.

Importante expertise en Planificación Estratégica, Estrategias Comerciales, Marketing B2B y Estrategias de Relacionamiento.